asiatiska smaker

God kväll fina vänner!

Idag åt vi lax som jag först tänkte grilla men sedan bestämde mig för att ugnsbaka. 

Det är lustigt på sommaren. Då känner man ett grilltvång, eller hur? Det är nästan ett fysiskt motstånd att öppna ugnsluckan. 

Hur som helst, först marinerades laxen en stund i sesamolja, vitlök och jordnötssmör.  Och sedan gjorde jag en kall sås på Hellmans mayo (den bästa), litet turkisk yougurt, vitlök och vasabi. En sallad och nudlar blev gott till.

Åh jag gillar mina Ittalaskålar. Mycket. Tallrikar Matteus och somriga servetter Tine K.

Igår hämtade vi mina fina killar som kom tillsammans med morbror och kusiner. 

Det är så skönt att ha dem här hos mig igen. 

I snart två veckor har de kamperat hos mormor och morfar, och förvisso så firade vi midsommar tillsammans, men ändå har tiden känts som evighetslång och huset så tomt utan dem. Vår lilla kattfröken Mango är även hon efterlängtad, men hon stannar på ön tills vi kommer igen senare i sommar. 

Kram

bästa rean

På fina  Desire Design på Ålstensgatan har de just nu 50% rea på inredning och kläder. Jag skulle kunna köpa allt och litet till och dessutom är är ägarna precis hur trevliga som helst.  

Vilka fina lyktor. Jag la rabarber på en liten och dessutom finfinaste salladskålen. 

En korg med kuddar och rosa neccesärer från Ceaniss. 

Har man tur bjuder de söta innehavarna bjuder på kaffe... 

Ja men det finns allt möjligt fint. Tipselitips!

Vackra syster shoppade även hon loss. Därefter åkte vi och hem och tände så klart lyktan...

.. och Stefan grillade ryggbiff. Som tillsammans med italiensk sallad med mozzarella, tomat, lök, balsamico och tryffelolja bara smälter i munnen. 

Fin salladsskål som äntligen hittar vägen hem till oss. 

Kram

french connection home

Via Moonbeams and Cloudberries hittade jag French Connection Home.  Åh vad fina saker och vackert stylat. Jag gillar så mycket den här blekta färgskalan och den enkla designen.

Kram

tomatbruchetta i älskligt sällskap

Vi är ju ensamma då finaste killarna är kvar hos mormor och morfar på sommarön. Då blir middagarna en aning mer stillsamma än vanligt men lika mysiga. 

Idag svängde min älskling ihop en en av hans specialiteter, tomatbruchetta med basilika och mozarella. 

Tomater av olika slag, en smula socker, tomatpuré, rödlök, balsamico, olivolja, salt och peppar så klart. Brödet steks med vitlök, flingsalt och tryffelolja.

Det här lagade min älskling när vi träffades och är lika gott nu som då...

När vi suttit och småpratat om planer och pooldrömmar en stund, ätit oss mätta och suckat av välbehag, smyger vi fram tidningarna...

Norska Elle Interiör är så fiin...

... och sedan ostarna. För dagen tillsammans med balsamico och fikonmarmelad. 

Nu är det dags för allsångspremiär! Då är det verkligen sommar. Tittar du min fina vän?

Kram

böda sand

En sån där mellandag då man inte vet hur vädret ska sluta, bestämde vi oss för att åka till Böda Sand och kolla in vad för spännande man kan hitta där. 

Det var skönt litet folk och nästan tomt på stranden. På anläggningen fanns lekpark för alla leksugna, hoppborg för hoppsugna och ett äventyrsbad för äventyrssugna. För de snurrsugna kunde man hitta något slags ekorrhjul som snurrade runt i en bassäng och för badgalningarna en ponton med en rutchkana. En snygg restaurang för mamman och pappan och  ett typ pergolacafé där vinden fladdrar litet elegant i de grå gardinerna för såna som gillar det.

  Fina kussar som snurrar loss tilllsammans.

.

Snyggcafé...

..och snyggrestaurangen där vi äter lunch. Vi är tydligen på vift med en agent...

..och en agent till.

Det finns en livbåt, bra där. Och livboj.

Vissa badade. Galningar. 

Somliga vilade. 

Det blåste och blåste...

Jag och mitt lilla entourage av kids...

..tack finaste för en härlig dag!

mer midsommar

Ja men det blev en skön kväll i alla fall sedan de grå molnen blåst undan. Vi tog en strandtur till, grillade och avslutade med lek vid flaggstången innan det var dags för kaffe och jordgubbspaj. 

Melvin hackar lök till fina brors Inlagda lök med chili, ett absolut nödvändigt tillbehör till alla middagar nuförtiden. Notera de fiffiga dykglasögonen. 

Sillen, för dagen med rom och rödlök. Gott!

Pion att njuta av. 

Här springer vi oss varma och skrattiga i Sista paret ut, den lek vi så ofta lekte på midsomrar som små. Uppskattat av oss alla. 

Kram

midsommarafton

Ja äntligen var den här, midsommaraftonen. 

Fina bror har anslutit med sina flickor. Lunchen är förberedd och en jordgubbspaj till kaffet är klar. Vi diskuterar, vill vi verkligen dansa runt en stång? Eller kanske lockar havet mer? 

Vi tar ett beslut och bestämmer oss för att strunta i stängerna och att ta en tur till stranden istället. Barnen jublar.

Vädret är litet ostadigt och det blåser upp efter en stund. Grå moln tornar upp sig, himlen blir

mörkare och vi tassar upp från stranden mot lunchen. 

Vi lyssnar på Stefans nya spellista med  midsommarvisor av Cornelis, Taube och gänget. Vi sitter alla och hummar med.

Kram